Käsin puristettu sämpylä, jotta se olisi vielä pehmeämpi ja helpommin sulava. Kypsennä joko grillissä tai esilämmitetyssä uunissa 240°:ssa, kunnes se on kauniin kullanruskea. Täytä mielesi mukaan; mikä tahansa yhdistelmä tekee siitä vielä herkullisemman ja maukkaamman.